Receita: Bolo arco-íris

O bolo arco-íris é aquele bolo que vive aparecendo no seu tumblr, facebook  e weheartit. Ele é todo coloridinho, dando a impressão de ser realmente um "arco-íris". O melhor: Ele é mega fácil e divertido de fazer. Então resolvi que a primeira receita do blog será essa. 

Você irá precisar de: 

• Mistura para bolo (O bolo que eu utilizei era de laranja, mas você pode escolher outro sabor desde que seja um bolo claro)

• Ovos

• Leite

• Manteiga

• Farinha de trigo (Só o necessário para untar a forma)

• Uma forma redonda (A que eu utilizei era grande demais e o bolo acabou ficando baixo)

• 6 tipos de corante para alimentos (Não se preocupe, o corante não altera o saber do bolo)

• 6 potinhos iguais

Como preparar:

1. Bata o bolo seguindo a receita da embalagem. (Normalmente pede para acrescentar somente leite, manteiga e ovos). 

2. Separe a massa nos seis potinhos iguais. 

3. Em cada potinho utilize uma cor de corante e misture até ficar com uma cor homogênea (foto)

3. Unte a forma com manteiga e farinha.

4. Pegue um dos potinhos e despeje delicadamente a massa no centro da forma. (A massa irá formar um circulo no centro, não balance a forma nem tente arrumar)

5. Pegue o segundo potinho e despeje delicadamente a massa no centro da massa que foi colocada anteriormente. 

6. Pegue o terceiro potinho e despeje delicadamente a massa no centro da massa que foi colocada anteriormente. (Repare que a primeira passa já está mais larga e vão se formando círculo dentro de círculo. Continue até completar todas as cores).

• No meu caso, a primeira cor, ao final do processo, não apareceu mais. Ela ficou como "base" do bolo. (foto)

Sem reparar no azul que pingou na parte amarela

7. Leve ao forno pelo tempo estimado na embalagem da mistura do bolo. 

• Não abra o forno antes de 20 minutos, isso pode solar o bolo. 

8. Espere esfriar para desenformar.

9. A cobertura que eu escolhi foi brigadeiro normal. Acho que ninguém precisa aprender a fazer brigadeiro, não é? Mas coberturas brancas também ficam muito bonitas. (Receita de pasta americana e receita de glacê)

Resultado: 

Espero que vocês tenham gostado da receita.

Até a próxima.